时间:2018-07-13 23:31:57 来源:51养生网作者:大蒜点击:
原标题:专家说:大蒜和它一起吃,血栓癌症远离你,身体健康又长寿
人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物,像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等,吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜,脂肪上升的趋势就会受到遏制。除了有助于降低血脂外,大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。这一点很重要,因为脂肪斑块在冠状动脉聚积后,就有可能导致心脏病。下面和51养生网小编一起来了解一下。
大蒜自古就被当作天然杀菌剂,有“天然抗生素”之称。它没有任何副作用,是人体循环及神经系统的天然强健剂,是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称做“健康保护神”。大蒜含有400多种有益身体健康的物质,其营养价值甚至高于人参,应列为保健品之首。
除此以外,大蒜还有一些其他的功能:如,抗肿瘤。研究表明,每天吃大蒜的人群与很少吃蒜人群相比,癌症的发生率和死亡率明显降低。
蜂蜜有一定的护肝作用,由于其含有果糖及葡萄糖等可以为肝脏的代谢活动提供能量,刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用,所以患有慢性肝炎和肝功能不好的人可以常喝蜂蜜水,改善肝功能。
蜂蜜泡蒜可以防治多种疾病,尤其适用于心脑血管疾病患者,同时具有养生功效,长期适量食用,可疏通血管、养护肝脏、防栓抗癌、滋阴润肺,这样既能去除蒜臭,还能消除大蒜的涩味,吃起来味道会更好。同时也解决了生吃大蒜对黏膜的刺激的问题。
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