随着社会的发展，越来越多的年轻人开始走上创业的道路。他们不安现状，决心通过自己的努力改变人生，改变自己的现状，趁着年轻搏一搏。创业的艰难不必多说，有的人成功了，有的人失败了，但不管成功与否，对自己都是一笔宝贵的人生财富。那么创业应该选择什么行业呢？
餐饮行业成为人们创业的主要行业。俗话说：衣、食、住、行是人的基本需求，而“食”在其中占据了重要地位。这是因为即使人可以穿差一点，但是都不能够不吃饭喝水。随着中国经济的迅猛发展，生活节奏的不断加快，使得人们有消费能力和消费需求经常到餐饮店消费，所以餐饮行业也进入了高速发展阶段，许多人把餐饮创业作为创业首选项目。那么知道了创业行业，究竟要选什么品类呢？
中国地大物博，地域饮食文化差异较大，古有八大菜系，今有十三大菜系。但是米粉这个品类在中国还是普遍受欢迎的。据不完全统计，目前全国超过5万家米粉店，平均每家粉店一天能卖 200 碗米粉。由此可见中国人是有多爱吃粉吧！当然吃粉也有分类，一般有圆的、扁的、干的、汤的，不同地方的人可能胃口有所不同，那么究竟做什么粉才比较有市场，能打动更多人的心呢？
在众多米粉品类，花甲粉杀出重围。花甲粉是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式地熬制而成的菜品，具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于贵州，重庆，四川，湖南等地，成为许多地区消费者接受度更高的小吃。因此对创业者来说，投资花甲粉是一个不错的选择！
而馋掉牙水晶花甲粉更是花甲粉的优品，其首创用八爪鱼、鱿鱼、蟹脚等海鲜食材与米粉混搭让老少中青各类顾客吃的不亦乐乎。并且加盟馋掉牙花甲粉相当于开1家店同时拥有：花甲粉店+螺蛳粉店+鲜鱼粉店+酸辣粉店+杂碎米粉店……一店赚到N店利！加盟了这样的店，就包管所有爱吃粉的消费者，所以大家千万别观望了，毕竟市场千变万化，错过了就没有第二次机会了。
