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新媳妇做菜, 把整个包菜扔锅里煮, 婆婆瞪着眼, 出锅后她乐了!

时间：2018-07-07 00:02:56 来源：北京时间作者：卷心菜点击：

90后新媳妇想分担一下婆婆的家务，第一次做菜，竟把整棵包菜扔锅里煮，婆婆看傻了眼，心想：真是一代不如一代啊！婆婆不由得皱起了眉头。

只见她将整棵菜放水里泡洗10分钟，捞出。

接着将包菜外层的几张叶子剥掉，再清洗一下，白菜茎部挖出。

然后将包菜放入电压力锅，加入适量水、酱油。盖上锅盖就开始煮。婆婆实在是看不下去了，问出锅后能吃吗？新媳妇是胸有成竹，因为她是学着网上的来做的。

大概30多分钟后，把锅盖翻开，一阵阵清香扑鼻而来，婆婆闻香而至，还尴尬地说想不到还这么香！

将包菜捞出装盘，还有一碗菜汤呢，加上喜欢的酱汁就可以吃了。大家都夸好吃又省心，婆婆脸上更是乐开乐花！

你也想尝一尝这原汁原味的包菜吗？

包菜，又叫卷心菜 ，学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、圆白菜、包心菜、莲花白等。它具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。

新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。它含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘，也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

三伏天的这款汤，鲜美又解暑，家里人每次都喝的底朝天！

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