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吃完会忍不住吮指, 这样的蒜香鸡翅想给你也来一盘!

时间：2018-07-06 12:35:34 来源：王大厨作者：鸡翅点击：

鸡翅怎么做都好吃吧，可乐鸡翅、烤鸡翅、泡椒鸡翅、青椒鸡翅，做法又多口味又丰富，真是没得说......啃鸡翅的感觉也不错，肉不多不少，啃的时候还需要稍微费点劲，但正因此才增添了鸡翅的风味。而且几乎没有粗壮的筋膜，大人小孩老人都能吃得动，很是一种合家欢食材。鸡翅的做法，多学几招都实用，特别像今天我要分享的这个方子，食材准备极简单，操作也简便，不学可惜啦。

制作方法：

1、 准备鸡翅七个，大蒜三瓣。

2、 鸡翅改刀。

3、 取一个小碗，放入鸡翅，放入料酒。

4、 放入一小勺盐腌制鸡翅入味（蒜末也可以揉在一起腌，蒜香味会更浓，但注意要留一部分蒜末在炒的时候放，别一次性都用完了）。

5、 大蒜切沫。

6、 炒锅放少许油加热，放入腌制好的鸡翅。

7、 放入蒜沫。

最后放入老抽，小火收汁，待鸡翅熟透后出锅盛盘即可。

空嘴吃还是配主食吃，都很美味，吃完会忍不住吮指呢！

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