吃黄瓜的好处很多，如促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏等。但是吃黄瓜也是有禁忌的！今天51养生网小编就带大家来看一看吧！
黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。
常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。不过如果胡乱吃黄瓜的话，容易吃出健康问题。
夏天，黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
