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吃了二十多年猪油,改吃菜籽油了,却没想过猪油居然是个宝贝!

时间:2017-10-11 02:51:58 作者:猪油 阅读:2
猪油   脾胃   皮肤  

小时候家里条件不好,几乎都很少有肉吃,只有快过年了,自家杀猪了才会留上一部分肉,而且大部分肉都会腌咸肉,这样保存的时间长,肥油就熬制猪油,拿大罐子装起来平时烧菜吃。那时候除了猪油就是自家打的菜籽油,别说猪肉烧的菜味道还是不错的。

吃猪油的好处:

1.补虚

猪油可以滋养五脏,尤其对脾胃和肺。猪油味甘,可使脾胃强健,有助消化,开胃。所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥。

2.解毒

猪油不但能治疗妇科炎症,还有解“诸肝毒”。

3.润燥

猪油使人皮肤光滑细腻,有弹性,治疗脱发。中医认为,肺主皮毛,即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养。猪油能补益肺阴,这就间接促进了皮肤和毛发。因此猪油固有“悦皮肤,作手膏,不皲裂”(《本草经集注》)、“生发悦面”(《名医别录》)之说。

4.润肠通便

猪油滑腻,又入大肠经,猪油正好可以“润滑”肠道,使人排便通畅。所以具有润肠通便的功能。

5.补肺止咳

如果肺部发热,干咳不止,不但需要清热,还要补脾。故中医有“肺虚者补脾”之说。猪油的熬制:

猪油的熬制方法也很简单,切小块,熬油就行了,熬完油剩的渣渣直接就可以吃,炒菜也挺好吃的~超级美味

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