你可能吃过啤酒鸭，这是一道很有名的菜。把鸭子和啤酒一块炖，放入豆瓣酱 辣椒等调味料，麻辣可口，别具一番风味！
啤酒鸭，是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。
据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香！
两位大叔也想吃啤酒鸭，于是一商量，买来了两瓶啤酒，6斤重的大鸭子，在野外支起了大锅，准备炖鸭子！
这只鸭子可是真够肥的，吃起来一定很过瘾。
先在锅内下入底油，放入干辣椒 麻椒炒香，然后放豆瓣酱，鸭子，开始煸炒。炒出的颜色通红，看着就很好吃的样子！
大叔的手艺，还真是挺不错的。无论色泽还是配料，都做的那么好！
鸭子炖到一半，还没炖熟呢。两位大叔就迫不及待的，拿起筷子想吃了。后来一吃不熟，继续炖！
没想到的是，黑衣大叔对另外一个说，你去睡会，我在这看着，熟了我叫你！
另一位大叔就去睡了，不一会，这一幕发生了！
