做美食是我每天，最大的快乐。每天为了自己家人吃的高兴，我花尽了心思，呵呵。其实对于吃来说，不仅仅是为了满足口腹之欲，而是去细细品味食物及环境带来的那份“味道”，毕竟生活水平的提高让我们有了更多的选择，在挑剔美食的同时也不忘去尊重食物，尊重老板们的劳动。虽然吃仅是三餐而已，但每一餐我们都必须努力地去享受，尤其享受那种三五好友饿着肚子一起去寻找的过程。
这个饼叫做：醇香奶酪饼，其实是一次突发奇想的，那天带孩子去逛街，孩子走到蛋糕房外面，非要进去买好吃的，刚好看见师傅端出来的热腾腾的蛋糕饼，闻起来好好闻，孩子就选了这个，回家的路上看孩子吃的特别香，我尝了一口，然后就想着也没什么难做的，就回来自己摸索着做了几次，还挺成功的。下面就教大家怎么做的吧。
醇香奶酪饼，需要用到这些配料，牛奶300克 糖25克 盐3克 中筋面粉400克 酵母5克 黄油20克 馅料马苏里拉奶酪，把除了黄油以外的基础原料都放进面包机，选择披萨面团，20分钟后放黄油，1.5个小时后取出面团。冰箱里仅存的两种馅料，分成9～11个小面团松弛15分钟，取一个面团简单擀成长方形，放马苏里拉奶酪，喜欢吃的可以多放点(多放点好吃)，左右两边折叠，再轻轻的擀一下。平底锅热后放少许油，把饼放入，小火烙，大约5分钟左右就可以了。第一个饼马苏里拉奶酪放的有点少，后面都放的多，味道更好，拉丝感也出来了。有种特别想咬一口的冲动，简直太美味了！
对于美食来说，那是想想就会流口水，生活中美食都是随处可见，人们对于美食也是情有独钟，宁可错过也不放过的想法，也不在乎其他，只要是美食，都是先尝之后再说，所以美食是不可抵抗的食物。
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