这是我家昨天吃的菜，很简单的三个菜，但味道可不简单，呵呵，都是我的用心之作。为了一家人的健康，我也是绞尽脑汁，变着法子烹饪出不同的美食。填饱家人的胃，同时也在色、香、味、上下功夫。别看家庭主妇，每日做着平常的家常菜，其实这一切都不平常，都是我们用心做出来的，饱含着对家人满满的爱。
只要家里人吃得好，吃得开心，身体健康，即使是简单的一饭一食，当一家人坐在一起吃饭的时候，就是我们最开心的时候。在家人面前，我们可以畅所欲言，哪怕说错了话，也没有关系。都说家是温暖的避风的港湾，那当然也少不了我们这些充满人间烟火味的家常菜。
这个是五花肉炖茭白，五花肉切小块，茭白切成滚刀块，放锅里一起炖，简单易做，味道也好。
这个是紫苏煎黄瓜，来到湖南后才知道，原来湖南人不论是做鱼还是做其它的菜，很多都喜欢放些紫苏。这道紫苏煎黄瓜，我早就知道了有这道菜，但一直没敢做。我心想，紫苏和黄瓜一起做，能好吃？事实上不是这样的，只有试过才知道好不好吃。这不昨天就买了食材回来做的这道菜，味道真的是很惊人，简直是不要太好吃了。
这个是蒸芙蓉蛋，芙蓉蛋是一道广东的汉族传统名菜，属于广州筵席菜。此菜为传统风味，冬夏皆宜，色泽金黄，外焦香，内松软，笋爽脆，酒饭皆可。
用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状，两面金黄，各种副料裹藏于蛋块之中，互相交错，外层嫩滑，蛋香浓郁，用汤勺舀着吃，微酸回香，软绵鲜嫩，蛋已下肚，但肉丁尚嚼，肉味和着蛋香，口感独具一格。
