牛在印度地位非常高,印度神牛是指“吉尔牛”是印度本土出产的一种优质奶牛品种,当然牛尿也被奉为神物,据说包治百病;在印度你可能听到这样的对白:“来,干了这碗神牛尿”“干杯,干杯。”“这尿度数有点高,我都喝晕了”
2,印度特色咖喱酱
印度咖喱饭最为出名,主要是因为那是他们的主食,据说味道挺不错的,但是印度农村就不怎么样了,并且颜色······
各种蔬菜、肉类搅碎后加入酱料熬制而成,但是看起来有点像.....啊!!!
3、恒河水
恒河是印度的母亲河,据老年人说,他们年轻的时候去过,水很清澈,好多人吃饭用水都是直接用木桶在哪里打水,或者直接用手捧着喝,因为污染的问题,已经不堪入目了,不过还是有人在特定节日去喝恒河水
据说这水里有很多死人
4、牛粪饼
据传这种美食在印度的马拉卡地区,选用最上等的新鲜牛粪去水分后密封发酵,然后再来个铁板烧,你是不是隔着屏幕问到了一股奇香?(这个不确定是真假,前段时间有人去印度旅游后在YOUTUBE上爆料的)
5、炸蟑螂
这个就有点毁天灭地了,蟑螂油炸可以当零食吃,也可以串成串烧烤;嗯,可以的,一串蟑螂配20瓶啤酒,想想都爽,经济实惠