煎知了(幼蝉)的最简单做法!上手最快教程
时间:2017-10-10 20:10:56 作者:知了 阅读:0
知了,又称知了猴,这是很多地方的盘中美食!富含大量蛋白质!其中最受喜爱的做法是油煎!
首先把知了洗干净!放水淘洗!至少洗净三次防止残渣残留!
淘出放进碗里,过滤一番!刚好装下一个碗!
使用电饭煲,把知了煮熟!
看到煮熟的提示,就可以拿出来了 ,不要煮的时间太长,不然知了肉会变老!油炸的时候,口感会差一点!
打开电饭煲,看到热腾腾的知了
准备油锅!
再把知了放入油锅,控制火候,油煎至知了金黄色,就可以起锅了!
金黄色的知了!看起来就想吃,但是等一下还有加点料
一般来说每一个地方都是不一样的,加盐、加糖、或者其他,地域不一样的话加料的方式不一样!建议加盐有口感!
好了,简单的油煎知了就好了,非常简单!