小吃不小,抛开其历史源流不说,单是全国小吃的品种就多得难以计数。至于各地各种小吃的风味特色,更是千姿百态,变化无穷,就算你寿高百岁,身有百口,以吃为业,也难以一一领略一番。限于篇幅,只能摘取各地有代表性的小吃之一,勾一勾大家的馋虫和思乡之情。
1985年,一位叫 Reinhart Wolf 的德国摄影师来到中国,一不小心被中国的美食所吸引,他跋山涉水走南闯北,用胶卷相机拍下了至醇至美的食物——千万不要饿着肚子看下面的内容。
看起来很好吃的样子。
对于真正的吃货来说,再多的食物也不满足。这位德国摄影师越拍越发现,中国的饮食文化博大精深,吃也吃不完,拍也拍不完。
作为一个重口味的欧洲人,摄影师Wolf对“中国香”也是爱得深。
还有“中国鲜”。
看了上面这些美味佳肴,你可能觉得好吃是好吃,但30年前的中国美食颜值不咋地,那么看看下面这些吧。
饿了吗?有些遗憾的是,30年过去了,很多东西已经不是原汁原味了。