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鸡丁换种方法做,风味十足!

时间:2018-06-29 11:05:55 作者:鸡丁 阅读:0
鸡丁   鸡腿   青椒  

材料准备

鸡腿、青椒、干红辣椒、盐、油、料酒、醋、酱油、水淀粉

做法步骤

1、鸡腿去骨去皮,切丁,加盐、油、料酒拌匀;

2、青椒切丁;干红辣椒切小粒;

3、锅中入油,倒入鸡丁滑熟后盛出;

4、锅留底油,加入干辣椒爆香;

5、加入鸡丁和青椒炒匀;

6、加盐、醋、酱油调,再用水淀粉勾薄芡即可;

7、完成。

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