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27种早餐小吃做法，从此爱上吃面食

时间：2018-06-29 11:06:00 来源：北京生活作者：面粉点击：

早餐有什么好吃的？他们教你27种早餐点心，各种面条，然后爱上意大利面！

1、玫瑰馒头：（有时涂抹一些油在面团之间，加入一些盐、胡椒面等，如花卷的味道，或分层）。

2，猪肉蹄卷：（肉越小，鸡肉越好）。

三。

4，完成，来到一个集体图片，有点醒来，然后你可以，然后蒸汽锅10至15分钟。火后，不要立即打开盖子，这样脸会缩回，等两分钟打开盖子，然后用碗蛤蜊冬瓜汤，美味可口。

5。家庭小甜饼

配料：面粉1000克，花生油150克，食盐10克，温水350克。

工艺流程：温水和表面搓条-挤压下（10分钟以上）-成型-成熟。

特点：层次清晰，金黄色，松软松软。

注：折叠时，各层应均匀，轧制力应适当。

6。粤菜馅饼

成分：面粉500克，火腿肠，蔬菜，盐，5克发酵粉，8克酵母。

工艺流程：温水和表面沉降-滚压成型-成熟。

特点：外用焦软，口感香甜，小麦风味浓郁。

注意：一定要面对煎饼。

7、四快乐水饺

成分：面粉200克，火腿肠25克，素食肉250克。

一个蛋黄，25克Auricularia，25克花椰菜。

工艺流程：拌面（汤面）-下挤-皮革-上灌装-成型-成熟。

特点：色香味俱全，营养丰富，食欲旺盛。

馅料：酱油，主要是芝麻油（不要让水），胡椒面，盐，高新鲜的味道。

注：250克水放在一磅水上。煮沸后，蒸水蒸十分钟。煮沸的水和面条是由二十个面条做成的。

8。做馅饼

原料：面粉500克，温水350克，肉馅300克，蔬菜500克，酱油25克，盐10克，生姜10克，平菇5克，麻油15克，芝麻油15克。

工艺流程：温水和表面拉剂-上灌装-成型-成熟。

把持点：外焦可口，味道鲜美。

注：温水后，将持续两个多小时。

9、脆饼

原料：500克织物，100克色拉油，10克蔬菜泡沫，5克生姜和350克水。

工艺流程：软脆温水及表面模压蒸煮系统。

特点：外层柔软酥脆，蛋糕薄，酥脆可口。

小心：当蛋糕折叠时，必须紧紧包裹。当双手均匀地滚动时，蛋糕可以在烘焙前充气。姜片，大材料，有温暖的水泡。面包滚动10分钟，然后回滚并在前面打上烙印。

10，老饺子

配料：素食肉，酱油，花椒面，油，素食和新鲜蔬菜。

方法：剁肉，热锅，加油，炒几片肉，再加入酱油、生姜、油、胡椒粉，炒至素食，再放入喜欢的蔬菜。

做法：将面条和水揉成10分钟，然后将原料倒入圆皮中，放入馅饼中。

注意：饺子是凉水和面条。

11。

原料：米粉500克，大麻50克，砂糖50克，淀粉20克，小苏打20克，冷水350克。

制作：把米粉倒进盆里，把淀粉滚到一起，加入淀粉。同时，加入小苏打、糖、200克水和硬面团。将好的面团棒捏成一个小的试剂，将该试剂包裹在豆酱中，装入圆形均匀的大麻层中，油被烧到60至70度，表面浮在表面上。红枣可以从锅里制成。

注意：使用一、二个白糖和冷水和脸部

12。南瓜派

配料：糯米粉200克，纯南瓜300克，豆沙馅200克或莲藕馅，白糖50克，鸡丝粉25克，色拉油少许，适量芝麻白。

工艺：蒸南瓜，捣成泥和糯米粉，糖，一枝粉，色拉油，混匀，揉成面团，面团25克面粉，扁包入豆浆，揉成圆饼，蘸白芝麻（备用）。

做法：把平底锅倒进油里，把南瓜馅饼放在中间。

特点：柔软柔和，甜美可口。

13、菊花酥

面粉150克，黄油50克，糖20克，水70克，豆酱300克。

方法：将面粉放入圆形表面，然后彻底乳化黄油、砂糖粉和水。将它揉搓到面粉窝里，揉成面团10分钟。（250克脸需要125克脆）

脆：100克低面筋面粉和50克黄油。

做法：将面团倒入水和油面团中，擀成长方形，长滚成条，每25克一种表面剂，放入扁平袋中放入豆酱，并在烤盘顶部做一个切成小段和190度的圆形小条，用于15～16分钟。

特点：外形美观，口感爽脆，适合年轻人和老年人。

注意：使用冷水和面条两个小时或更长时间。

烘烤：锅上方220度，底部200度，烘烤22分钟，烤箱180度。

14、糖糕点

原料：面粉500克，酵母1.5钱，发酵粉2钱，乳化剂少许，温水适量，白糖100克，油少许，熟芝麻50克，青红色丝，油，面粉少许。

方法：把面粉倒在木板上，拿起一个环形表面。用温水将酵母菌、泡沫和粉末融于脸部10分钟，将糖、油粉、芝麻、青红、香油混合成糖。

做法：用较少的乳化剂擀出好面团，包入酥油，擀成长方形，每25克擀面条放在生长条下，滚入椭圆形小蛋糕中，由扁平袋放入糖馅中，将锅刷入油中，放入蛋糕中。重新。

15。

成分：500克面粉，300克温水，精制盐，少量碱，适量芝麻油。

方法：用少许盐和碱将面条用温水和面团揉搓约30分钟。将面团搓成条状，用面条把面条擀成10个部分，然后将每一个碟子压进一个圆饼中，在平底锅中火，用中火加热油到蛋糕上，直到油炸成红枣红为止。用温热的布焖炖。

特点：美观大方，柔软适口。

注：需要两个多小时。最后一次是5-10次。

16，蔬菜馅饼

原料：高筋面粉150克，低筋面粉150克，糖粉8克，发酵粉10克，食盐12克，色拉油30克，热开水100克，水50克，蔬菜50克。

方法：结合高筋面粉、低筋面粉、砂糖粉、发酵粉、盐、色拉油和热开水。将面团揉搓成面团，加入蔬菜。

做法：将面团揉搓成50克面团，然后擀成圆饼，然后放入锅中煮熟。

特点：美观大方，柔软可口，咸香。

17、三鲜炒面

成分：500克面条，30克熟鸡肉，30克海参，30克素食虾，60克油菜，大豆油，Zanthoxylum bungeanum和精制盐。普通味精、姜丝、鲜汤

方法：用开水、冷水、冷水煮面条，控制干水，切成青海黄瓜、素食虾、肉鸡片，切成片，加入姜沫、酱油、胡椒水、盐、纯淡味精，加入适量鲜汤，不倒。放入锅中，炒至炒干水即可。

特点：面条柔软光滑，口感鲜美。

18。

原料：面粉500克，清水300克，肉350克，食盐10克，生姜15克，鲜味精7克，高鲜250克，适量辣椒水和麻油50克。

工艺流程：拌面-揉搓面粉-磨擦剂-下层剂-制革-顶部填充-成型-成熟。

特点：皮肤柔嫩多汁。

小心：

1：当把心脏灌入高汤时，不要一次加太多。

2：当褶皱隆起时，它是均匀的。

3：蒸汽系统不应过热。

19、春饼

配料：面粉500克，开水300克，色拉油。

工艺：将面粉倒入面板，将其倒入环形表面，用水将盐水溶解，倒入脸部窝内。

做法：将面团揉搓至50克3种表面剂，平滚成圆形皮肤，然后将油刷到另一块上，在顶部重叠，然后刷色拉油，然后重叠一片，使4-5片可制成，然后滚入大小盘的大小T。他用一个平底锅或一个电蛋糕锅来成熟。

特点：层次明快。

注：炉子温度为180度，锅底不能放油，不能擀得太薄。

20。老式馅饼

原料：面粉500克，少许盐。

1：面粉500克，温水6, 7加2少许盐，并放入面团，揉搓面光，手轻，盆灯直到。

2：除了软脆（面条，油和程）准备使用。

3：面团半斤，把面条擀成方形馅饼，折成四折块，然后做成圆盘状。

4、将锅加热，将其倒入厚板上薄的薄煎饼上，卷成薄饼。

5：锅七，热八点，放入锅内馅饼，金黄即可。

21，老式饼干

成分：面粉500克，糖，花生，熟芝麻和绿红丝。

生产过程：

1种：面粉500克，温水5, 6两种，油3两种，面团，随时可用。

2：另一种用软脆（用面条、油和程）准备好用。

3：糖、花生、熟芝麻、青红色丝、油成糖馅。

4:50克水和油面条，将25克酥面包放入油和油面，叠成三角形，然后将糖装入圆形蛋糕中。

5：锅4, 5点热，放入蛋糕，烙印约20分钟，金黄即可。

22、脆齿饼

成分：面粉，盐，油，胡椒粉500克。

生产过程：

1：面粉500克，6两个，面团发酵。

2：另一种用软脆（用面条、油、盐、胡椒面和程）加以使用。

3:50克水和油，25克酥面包放入水油表面，折叠成三角形。

4：锅5, 6点热，放入蛋糕，烙印约10分钟，金黄即可。

23。水煎

成分：面粉500克，素食肉500克，生姜，胡椒粉，盐和油。

生产过程：

1：面粉500克，3两个，面团发酵。

将2 500克肉放入生姜、胡椒面、盐、少许油，搅拌成糊状，制成馅料。

3:50克面条，50克馅，一个馒头17倍。（待用）

4：将锅七或八放入锅内加热，加入少许水盖住锅盖，约5, 6分钟将面糊糊上，然后加热5, 6分钟成熟。

24。

原料：面粉500克，老化肥200克。

生产过程：

1：面粉500克，温水6两，7两，加上老粪和面团。

2、将面团加入0.3克小苏打，做好准备。

3：把脸滚成一个长方形，然后刷油。

4：将花盆放入花盆中，蒸20分钟。

25，糖三角

原料：面粉500克，适量的糖。

生产过程：

1、面粉500克，加6、二、生面发酵。

2、彻底搓揉表面，搓揉生长条，拉小剂，再按圆形蛋糕。

3：把填充物放在左手，右手捏拇指，捏三角形。

4：在锅内蒸，煮十二分钟。

26。糖面团

原料：面粉500克，糖100克。

生产过程：

1∶500克面粉加入6两个温水加上小苏打和面团发酵。

2、彻底搓揉表面，搓揉生长条，拉小剂，再按圆形蛋糕。

3：当锅是七或八热，把蛋糕煮熟。

27大麻

成分：面粉500克，白糖100克，酵母100克，油50克。

学做早餐

在家学做早餐小吃食谱

1、面粉和糖、油、酵母、少量苏打水和水揉成面团，然后将面团揉成20分钟。

2：模压：将面团切成小片，需要重量，将其揉搓成约50-60厘米的长条，并要求厚度均匀。操作时应注意揉搓、伸长、不拉伸、搓揉两股，揉搓四铰链，形成绿色坯料。

3：油在锅中加热，放入绿色的身体，用铁木筷子搅拌。

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