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今年这个水果有点怪，果农说太便宜，市民嫌太贵，这是怎么回事？

时间：2018-06-28 09:11:07 来源：食客生活作者：荔枝点击：

今年有一个水果，真的有一点怪，种植的果农说，太便宜了，而买这个水果的市民却嫌太贵，说吃不起，这个水果，就是我们熟悉的荔枝。这是怎么回事呢？我们一起去看看！

荔枝很贵吗？是贵，一般的七八块钱一斤，好一点的，10元左右，怎么这么贵呢，可能荔枝产区的人根本不相信，能卖2元，他们的利润，都得翻一番，甚至几番了。

然而，市民说，它就是这么贵。而昨天，还有朋友跟我说，他在外地做农民工，荔枝多到吃不完，刚开始的时候，那边的农民，收他们一元钱一斤，后面收他们五毛，再后来，熟悉了，让他们有空帮忙采摘一下荔枝，管够，吃多少随便！

那么，为什么那么多荔枝，农民那里那么便宜，市场上，却那么贵呢？

原来，新鲜水果的运输，并不像干货那么便宜，一车荔枝，运费动不动就几千上万，加上过路费也是上千的，长途运输下来，成本就高了几倍了。

而且荔枝运输，还得放冰，用泡沫箱子，或者冷冻车运输，这样一来，费用还得增加。荔枝到了市场上之后，还有各种损耗，所以，搞运输的，说一车荔枝赚不了几个钱。批发荔枝的，说一车荔枝赚不了多少钱，零售荔枝的，也说赚不了多少钱。你要是跟小摊小贩讲价格，他还得跟你诉苦，什么进价贵啊，什么损耗大啊，什么市场上杀价格厉害啊之类的，总之，谁都说没有赚到多少钱。

至于果农哪里，为什么荔枝1元，5毛，都会卖呢？因为今年荔枝大丰收，造成大量荔枝积压啦。荔枝也奇怪，很多地方没有，它不出产荔枝。著名的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”就是最好的证明，连杨贵妃要吃荔枝，也得千里运输，随处都能种，也就没有这么费劲儿啦！

所以，我不得不啰嗦一句，农民真的，很勤劳，但是，这样1元，5毛，还卖不出去的事情。真的不希望再发生，我们在搞种植的时候，不要一窝蜂似的，全部一拥而上，村里那么多人种荔枝，其他的农民，是不是应该发展一些荔枝的深加工技术呢？这样，咱们既能保证农民生产出来的荔枝，能够卖出去，价格也不至于太低廉。同时，应该建立成熟的销售体系，运输体系，其实，喜欢吃荔枝的人，还是很多的。但是，荔枝运输到了之后，味道不好，还有的不好看，不好吃。关键，价格还贵，今年我们这边的荔枝价格，普遍在10元左右，而另外一种水果，西瓜，现在的价格在1.5元左右，所以，很多人喜欢吃荔枝，但是觉得价格太高，转而吃西瓜，觉得西瓜更划算一些。

所以，作为农民，投资之前，一定要想清楚，不要等农产品，种出来之后，才发现，自己根本没有销路，本地又太多，如果本地人不买，我们农民一般就只能寄希望于批发商，而批发商，有的时候，会根据当地货的多少，进行压价或者提价，当这个市场上，批发商少，价格自然就低；当批发商多，货少，大家都抢着要货，价格就会升高。

作为农民，我真的好想吃1元钱一斤的荔枝，但是，让我驱车前往，那成本就太高了。但是，去市场上买，10元钱一斤，又略微觉得有一点贵。

大家有什么好的办法，能够帮助农民卖出一个高一点的价格；帮助买家，买到低一点的价格的荔枝吗？

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