时间:2018-06-26 23:46:40 来源:一个有态度的游客作者:芒果点击:
最近看到大街小巷都在卖芒果,而且各种各样的,我就好奇芒果到底有多少品种啊?
我们平常能吃到的除了国产芒果还能吃到越南,澳洲等地的芒果。那么主流的芒果有哪些呢?
桂七芒
田东的桂七芒之所以与众不同,得益于冬无严寒,夏无酷暑的右江河谷气候优势,这是大自然对田东万物的青睐,就连田东县城的版图形状也与芒果几乎一模一样,这预示着田东芒果之乡物华天成。青皮桂七香芒果是广西特有的芒果名品,在广西本地拥有极高的知名度及美誉度,对芒果口味及品质要求较高的人,大多只钟情于桂七芒果而无视其他品种;桂七青皮芒果又名桂热82号,俗称桂七芒,桂七芒的特点是芒果香气非常的浓郁,里面的果肉是金黄色的甜点高,纤维又少,吃起来非常爽. 吃过桂七的人几乎没有不夸的.
甜心芒
光看这个名字就一股甜甜的感觉,据说现在是越南的标志性芒果品种了,应该也是青芒的一种,一个大概有手掌大小,果香虽然比起桂七差了一点点,但也算浓郁,果肉是橙黄色的,非常甜,而且核很薄,所以吃起来非常过瘾,Q弹Q弹的。
台农芒
台农芒分小台农和大台农,小台农就是我们在超市里最常见的小芒果,而大台农,也叫台农一号个头大一些,完熟的果实黄色,近果肩半部长带胭脂红色,外观美丽。果肉深黄色,组织较细密,味甜,纤维少,质地较细滑,品质好。
澳芒
澳芒这个品种算是芒果中的贵族了,澳芒的色泽呈红黄的渐变色,浑圆浑圆的,很光滑.透着一股子高级感,一切开就能闻到非常浓郁的果香味,但也不是虚有其表,它的果汁很多,果肉仔细品味还有一丢丢的奶香味,纤维也很少.
象牙芒
象牙芒一般指泰国芒果,果实圆长肥大,因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色,可食用部分占72%,皮薄核小,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。含有多种维生素,被视为果类珍品。
市面上还有一些其他的芒果就不一一介绍了。
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