大叔街头卖特色小吃，一锅50元，富豪都开车来品尝，你吃过吗？世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。世界各地的小吃种类繁多，口味多种多样，虽然每个地方的小吃不一样，但是它们都有一个共同的特点就是深受人们的喜欢，小编就是一个喜欢吃路边小吃的吃货，在这里总能发现一些让人吃过就不会忘记的小吃！今天要说的就是大叔街头卖特色小吃，一锅50元，富豪都开车来品尝，你吃过吗？
今天要说的是一位大叔街头卖的特色小吃，估计很多人都没吃过呢。当然之所以说特色，是因为大叔走小吃的工具太吸引了，当然这个工具对于农村人来说并不陌生，那就是爆米花机，爆米花想必每个人都爱吃，甜甜的很是美味的。不过大叔用爆米花机不是做爆米花，反而是做另一种美食的小吃——干嘣鸡。它的做法就是将鸡肉扔进爆米花机里像崩米花一样，做法不仅独特，重要的是口感一流。
大叔说干嘣鸡又名爆香鸡，也被称爆米鸡、干爆鸡。干嘣鸡入口酥烂肥嫩，风味独特，而且这种干嘣鸡的称谓和发明的灵感来自于中国老式爆米花机。当然做法也是简单的，将鸡块洗净放入泡好的香菇，将辣皮子掰碎放入切好的生姜片，准备好做干嘣鸡用的秘制酱料，便可以着手做干嘣鸡了。
当然这种干嘣鸡的做法特别厉害，不用加油，也不用加水，食材全部放进爆米花机里，也不用火，而是用灌装的液化气做燃料，经过高温高压爆制而成，做成之后，鸡肉肉质松软，入口酥烂肥嫩，风味独特。
做好的一锅小吃，卖50元一份，价格还是挺合理的。小编每次经过的时候，都是挤满了人，排了好几次队都没有买上呢……听大叔说，好多富豪都开车来品尝呢，而且每次都是买好几份呢，因此大叔的生意也是十分的火爆的。你们喜欢这种小吃么？
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。你们喜欢吃这种小吃么？一起来分享讨论吧。
