杏鲍菇这样炒,简单易上手,吃起来比肉香!

时间:2018-06-26 10:26:20 来源:阿明美食世界作者:杏鲍菇点击:

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杏鲍菇是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非,在亚洲部分地区也有生长

营养丰富,富含质、碳化合物、维生素、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降脂、润肠胃以及美容作用

杏鲍菇是我比较喜欢的菌类之一,其在加后的独特香味变得更加浓郁,因此和其它搭配可以使成更加鲜香。当然对于喜欢素的朋友,杏鲍菇单炒也是不错的选择,可以尽情享受它的本味。单炒的话蚝杏鲍菇是我的最

杏鲍菇

食材:杏鲍菇、蒜、青红椒(如果可换成葱)

调料胡椒粉、、蚝

制作

1.杏鲍菇切片、椒切段、蒜切碎。

2.锅下温烧至6成左右,下蒜爆香,后入小米椒翻炒。

3.入杏鲍菇翻炒片刻调味,依次调入胡椒粉翻炒至杏鲍菇熟透,再放入青椒、、蚝翻炒片刻即成。

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