时间:2018-06-25 22:31:14 来源:台味网作者:葡萄酒点击:
作为葡萄酒爱好者,眼里最容不得沙子,这沙子有很多,但要挑出颗粒最大的,一定是“干红配可乐”这种禁忌的饮法。如果你当着他们面这么喝的话,他们一定不厌其烦的纠正你。因为干红配可乐,是一种暴殄天物的做法。
但是,也有个例外,比如,家人的团圆宴上,再比如,今年的世界杯。
团圆宴很多人能理解,毕竟老人家的口腔接受不了葡萄酒的酸涩,适当的加点可能总是能喝下去的,红红火火的葡萄酒也和团圆热闹的氛围相得益彰。
昨天,德国队绝杀瑞典的那一场,让我和小伙伴很兴奋,小伙伴平时滴酒不沾,连啤酒也不喝,但昨天,她竟破天荒的要喝点红酒。
尴尬的是,我们没有配餐,如果红酒没有配餐的话,整体会逊色不少,毕竟干喝红酒着实乏味。
这个时候,小伙伴和我说,要不咱掺点可乐喝?毕竟会甜一点。
实际上,我的内心是拒绝的,毕竟,我打骨子里不认同这种LOW上天的喝法,在我的职场生涯里,不止培训师曾告诫我,不要用可乐掺红酒,那是对红酒的一种侮辱,如果真想甜一点,喝起泡酒或者甜型葡萄酒好了。
于是,我硬着头皮,把红酒倒在杯子里,掺了点可乐,涌动的泡沫,让葡萄酒瞬间沸腾起来,滋啦啦的响声,刺激着你的感官,仿佛在不经意间造出了新物种,尽管,它并非我们首创。
轻轻抿了一口,你别说,虽然葡萄酒的本味被破坏殆尽,但感觉还真的挺好喝。
既有葡萄酒的清香,又有可能的甜牙,在喉间顺滑下去的时候,感觉要比啤酒更欢愉,比起泡酒更脆爽。
就着餐桌上的花生米,薯片,辣条,也并不显得突兀,反倒觉得出奇的般配。
伴随着电视画面,一遍遍的播放进球集锦,我们一口一口饮着这“不伦不类”的葡萄酒,情绪瞬间被点燃,我们终于明白,为什么世界杯,啤酒那么受欢迎。
原来那山呼海啸的喝彩声,宛若啤酒里欢脱的泡沫,点燃你的意志,也点燃你的口腔。
所以,我们觉得,如果世界杯,您在啤酒里掺点雪碧可乐,其实也没啥,热闹,何不跳脱条条框框,畅饮的更纯粹,更尽兴?!!!
但有几点仍需要您注意。
2:不要用太贵太好的葡萄酒,那真就是暴殄天物了,台味网独家代理的“马蒂庄园”刚刚好,不满200元,买到一整箱。
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