又到了吃螃蟹的季节，蟹膏多又肥美，相信大家都会忍不住吃上几个。今天小鱼为大家总结了几种螃蟹的做法，大家赶紧做起来，千万不要错过了吃螃蟹的好时候！
清蒸大闸蟹
1、把大闸蟹用板刷洗净
3、放上蒸屉，放上大闸蟹
4、大火蒸至大闸蟹变色
5、姜切末，蒜切碎放碗里，加生抽香醋
7、沾食大闸蟹
1、鸡爪剪掉指甲，洗净切开两半。
4、土豆削皮切块。
6、鸡爪放入高压锅加入适量料酒八角辣椒姜片白糖酱油压10-15分钟，压好之后捞出。
7、锅烧热，加油，放一点盐和几片姜，倒入大闸蟹炒两分钟左右盛出。
9、土豆炒得差不多的时候加入鸡爪继续炒。
1、螃蟹洗净斩件。
3、放入螃蟹大火炒2分钟。
5、放葱花炒匀即可。
2、洗好的大米放进砂锅加足水，大火煮开后调成中火继续煮
4、放入姜丝、盐，搅拌
5、出锅，撒入小许葱花
姜葱炒蟹的做法
3、将姜葱切成丝，蒜瓣拍碎，香菜洗净备用。
5、加入姜葱丝蒜瓣翻炒。
7、加入香菜碎翻炒片刻出锅。
