美食美味-家常豆腐做法步骤详解
时间:2017-10-07 21:55:10 作者:切成 阅读:0
1.改刀
三角豆腐果改刀,对半切成两半即可。
2.切片
五花肉洗净切成薄片备用。
3.撕
木耳撕成小瓣备用。
4.切片
红辣椒去籽,切成菱形片。
5.切葱姜蒜
葱切成段,姜,蒜切成片。
6.煸
锅里倒油,放入五花肉,大火煸干,出油。
7.放配料
放入葱姜蒜,加入两勺老干妈,炒出香味。
8.放豆腐,木耳
倒入木耳和豆腐果翻炒。
9.上色
加入少许水,焖烧,倒入1勺生抽,半勺老抽,少许糖。
10.调味
加入红辣椒和少许盐,烧至入味即可。
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