“十人九胃病。”胃病是很常见的病，也是很难彻底治愈的病。为了治胃病，很多人四处求偏方，不对症，反倒胃病越加严重，关于治胃病，究竟该从何下手。
制作方法：将0.5千克白面放在蒸笼上，大火蒸20分钟后，取出晾干。然后将蒸过的白面放在干燥的炒锅内，放文火上翻动着干炒7—10分钟。然后放入红糖继续翻炒，大约2分钟后，红糖和白面就渐渐融合在一起，此时出锅即可食用。对症：此方对慢性胃病确有一定效果，方中的红糖性温、味甘，入脾经，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。炒面粉营养丰富，有助于吸收胃酸，易于消化吸收，还有改善贫血、平衡营养吸收等多种功效。
百结茶
制作方法：选取采摘优质百结叶，我国现产百结属长白山最佳，采摘的时候要注意只要嫩叶，老叶不要。采摘后拿回来放到竹子做的斗上面晾晒，让叶子慢慢卷起来，百结叶就这样慢慢的可以制作成百结茶了。
对症：主要的功能是起到温中壮阳，下气降逆的作用。不方便制作可选择市面上成品，为治疗胃寒呃逆的重要药物。凡属呃声低微，并有形寒气弱、胸闷脉迟者。治疗消化不良、急性胃肠炎而有腹痛、冷厥、反胃、吐泻等。可长期饮用，对于幽门螺旋杆菌有抑制作用，防治胃癌。
香菜
制作方法：香菜50克，生姜10克，红糖10克，水400毫升。将50克香菜洗净切段，10克生姜洗净切片，然后和10克红糖一起放入沙锅，加水400毫升，用中火煮20分钟即可，喝汤，每日1剂，分早晚两次服。
对症：胃寒。中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良等症状。因食用油腻食物积滞后引起胃痛。香菜，味辛性温，入肺、脾经，具有健脾消食、发汗透疹作用。除了常用于麻疹初期透发不畅外，还用于食滞胃痛，对于因油腻食物积滞引起的胃痛有一定的治疗作用。
胃病治疗是一个长期的过程，最重要的养胃方法就是日常饮食的控制，忌酸、腥、生、冷、辛、辣、油、腻的食物，少吃多餐，平衡饮食才是最重要的。
