时间:2018-06-21 12:05:53 来源:厚德良行作者:泡面点击:
在大家的印象中,泡面是一种很低端的食物(也是小编的主要食物,呜呜~),除了泡就是煮,味道全靠调料包。其实,每一种食物都有自己的特点,所谓的低级高端都是被二次定义的。今天小编就带着大家一起从新定义一下泡面。谁说泡面就一定掉价?加上3种食材,换种做法,比意大利面都高级!
食材:1盒泡面,2片培根肉,15克芝士,30毫升淡奶油,3个蒜瓣,1个鸡蛋
第二步、将准备好的培根片切成培根块,蒜瓣切成片。
培根肉
第三步、往锅中加入适量食用油,待油温5成热时倒入蒜瓣片和培根块翻炒。
蒜瓣
第四步、翻炒1分钟左右,放入准备好15克芝士,继续翻炒,炒均匀。
芝士
第七步、将调料搅拌均匀,然后倒入30毫升淡奶油,搅拌均匀即可。
第八步、水煮一个7成熟的温泉蛋,放置于泡面上,戳破蛋白留出蛋黄。
温泉蛋
只是多了3种食材,短短几个步骤的变化,就让低端的泡面瞬间变得高大上,满满的星级餐厅的感觉有没有!食物的二次定义很重要,即便是再不起眼的食材也能通过高超的制作手法瞬间逆袭。这样的泡面,你爱不爱吃呢?
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