随着社会的发展，生活水平不断提高，人们对于健康的要求也越来越高了，所以很多健康类的野菜在城里都卖得很贵。特别是餐厅，一道野菜涨到几十块钱，让很多人趋之若鹜。
今天就带大家认识下几种适合夏天吃的野菜，不但是难得美味，而且还有美容养颜的作用，不知道你们吃过几种呢？
第一种：芦荟
提起这种野菜，我相信女生们最有发言权，芦荟含有丰富的芦荟胶，不但能够防止蚊虫叮咬，对于美容方面也是一种难得的天然护肤品。最重要的，其实芦荟还能吃，最常见的就是凉拌或者饮料，简单易做，还能美容养颜，深受广大女生的喜爱。
第二种：贡菜
这种菜既然有个“贡”字，肯定是皇帝有关。相传这种野菜在乾隆年间，是作为朝廷的贡品，一般人是吃不到的。贡菜又叫响菜，是因为吃它的时候，会发出很爽脆的声音。而且这种野菜还有丰富的蛋白质和氨基酸，所以是一种很珍贵的美容养颜蔬菜。
第三种：四棱豆
这种豆，因为有四条边，所以才有这个名字。这种植物含有丰富的维生素E，我们都知道，维生素E是一种常见的抗氧化剂之一，多吃这种豆子，可以改善人体里的血液循环，延缓衰老。由于它的营养价值很高，所以有着绿色黄金的称号。
