吃多了会醉，吃多了还会中毒，你有没有吃过？

图上的根块，你们认识嘛?可能生活在广东地区的人会知道，它的名字叫木薯。小编也是第一次吃，忍不住分享给大家！

据介绍木薯吃多了会在胃里发酵产生酒精、还会中毒。但是它有不错的其它功效，可以适量吃一点，吃之前一定要洗净，把皮剥干净，用水煮。直到木薯根块裂开，会变成透明的，吃的时候是粉粉的。

木薯中含有较高的蛋白质，维生素的种类也是比较多的，含有维生素A/B/C/E/K等。

有促进肠胃蠕动，还可以减少粪便在体内累积，对于预防便秘有不错的效果。

木薯所含的淀粉含量、热量要比马铃薯高出很多，是很多热带淀粉类块茎中所含有的热量最高的食物，减肥的朋友可得注意了？