端午后常吃这种野菜，控制糖尿病、防癌和抗癌、调节血压健肝

高丽参是人参种类的一种，高丽这个词相信大家都很熟悉吧！没错就是朝鲜古代的一个王朝，而高丽参就长在朝鲜半岛上，所以它因此得名，高丽参在世界上享有很高的荣誉，而且高丽参的功效也非常强大，营养价值丰富，那么下面就给大家讲讲高丽参的作用吧！

1、控制糖尿病

高丽参含有能够促进胰岛素分泌的类似胰岛素的作用的物质，这种物质具有改善高血糖并且控制糖尿病的病发率，使人体的血糖水平含量保持在正常的水平，在服用期间尽量少摄入糖分，不然效果会没那么好。

2、防癌和抗癌

高丽参中的皂苷成分和非皂苷成分具有抑制多种癌细胞的增殖活性，同时可以抑制癌细胞转移，而且高丽参可以和多种抗癌药物以及抗癌药剂一起服用，抗癌效果非常好，能够增强对癌细胞的杀伤力，减轻抗癌剂的副作用。举报

3、增强免疫力抗疲劳

高丽参中有一种提取物能够恢复我们因为服用了免疫毒性的一些抗癌剂而造成细胞性免疫下降的反应，特别是乙醚提取物，可以刺激细胞增强细胞性免疫以及自然杀伤细胞的活性，能够很大程度上提高我们的免疫力，使身体更好的对抗病毒细胞的入侵，增强抗病能力。不仅如此，有研究发现坚持服用高丽参可以使我们在短时间内提高对疲劳感的恢复，还能预防运动型贫血的发生。

4、调节血压健肝

高丽参的提取物能够帮助我们人体调节血压的平衡，具有扩张血管的作用，而且在一定程度上能够促进我们人体的血液循环，其中高丽参中含有一种叫做皂苷的物质成分，这种物质具有降低人体的血压的作用。高丽参的成分中含有一种能够抗肝炎的物质，具有解毒和保护肝脏和促进肝再生和恢复的作用，而且高丽参可以帮助醉酒者解酒的作用。