粽香四溢的节日来了 网购好粽有诀窍

农历五月五，开心庆端午。粽香四溢的节日又快要来啦！端午节最令人期待的当然就是粽子啦，爱吃又没空包或不会包的粽迷们只要手指头一点，美味就送到家啦！但放眼一看，网店粽子种类百十种，丰富馅料应有尽有，

琳琅满目还真是教人不知如何下手。其实好粽不难挑，只要多掌握几个要点，保证可以买到美味又安心的粽子啦！

挑粽子步骤—：看包装

1、仔细阅读商家资料，挑选信誉良好、口碑佳的商家或卖场。不仅食材来源好也有保障，粽子的质量很大程度取决于粽子的原料。

2、要有包装，不要买没有包装的散装速冻粽子。

3、有清楚的产品卷标或商品规格，如内容物、产地、保存方式与运送方式等等。不买标签内容不完整、来历不明或说明含糊不清的粽子。

挑粽子步骤二：看食材

1、粽子的馅料方面，可以挑选不会太肥的肉或海鲜等，以减少饱和脂肪的摄取。

2、若以粽子当主餐会缺乏膳食纤维，故可以选择包有香菇、杏鲍菇、猴头菇等菇类的粽子，除了风味清香更能摄取到丰富多糖体。另外可选包有地瓜、竹笋、栗子、百合、莲子、枸杞等食材的粽子，不仅多了一些口感与清甜味也提高纤维量的摄取。

3、偏好养生也可选择内含红曲米、黑糯米、十谷米、紫米等其他谷类的粽子。既增加膳食纤维摄取，又额外补充了维生素B群。

掌握这几个要点购买粽子，就能安心享受美味同时也能兼顾健康！

据《当代健康报》