时间:2018-06-13 09:40:14 来源:运动的健儿作者:丝瓜点击:
夏天容易上火,多吃点这种瓜,清热解毒,抗衰老,还能清肝明目!
丝瓜虽是夏季的一种普通蔬菜,但由于它具有美容护肤以及防治一些妇科疾病的功效,所以,丝瓜理应成为女性更喜爱的蔬菜
。
丝瓜含有一定的蛋白质和脂肪,这是蔬菜里面比较少有的,而且丝瓜也不缺乏普通蔬菜里所含的各种维生素,其中Vc和B族维生素含量十分丰富。
丝瓜中维生素c含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。
由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生,但果较短小。果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
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