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水果别在买来洗洗就吃啦,用这些水果煲出的靓汤,清热祛湿还养颜

时间:2018-06-12 23:35:59 作者:水果 阅读:0
水果   红枣   备用  

会煲汤,是广东人的标志之一。不管什么样的食材,在广东人的眼里,都能巧妙的发现它们汤里的作用,然后煲出一锅让人垂涎三尺的靓汤。

每到夏天,各种水果在市场上轮番上阵,每次去市场的时候都是看的眼花缭乱。然而,对于公认最会吃的广东人来讲,水果也能玩出新花样,煲汤就是其中之一。

在没煲汤之前,都以为煲汤是一件很复杂的事情。其实,把它们所以的步骤拆解开来,你会发现比做菜还简单。那么,下面说的这个水果煲汤赶紧学起来吧~

材料:银耳,红枣,苹果,干桂圆,葡萄干,梨,冰糖

方法:

先把银耳用水泡发,在洗干净撕碎备用

苹果和梨去皮以后切成方块状,红枣去核分成两半备用

干桂圆去壳之后,把核也去掉,留果肉备用

把葡萄干洗干净备用

锅中放水,把所有食材放进去

大火把水煮开以后转小火煲30分钟即可

熊熊小贴士

冰糖不要放太多,一两颗就够了,因为本来红枣就有甜味

可以加入几颗枸杞

红枣一定要去核,桂圆也是

在广东生活过的我就知道,老广们的餐桌上宁可没有肉,也不能没有汤。用他们的话来讲就是,肉可以少吃点,但是汤必须要多喝。当然,不管你是在哪里,改天也不妨煲一锅水果靓汤犒劳一下自己和家人。

你们还知道其他水果靓汤的配方吗?欢迎大家分享经验哦

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