时间:2018-06-09 14:14:54 来源:古小谷爱美食作者:鸡翅点击:
我们吃过鸡翅,不仅味道很鲜美,而且练得很好,当鸡翅被蒸进嘴里的感觉时,那种味道真的很让人上瘾。可是鸡翅这么好,我们该怎么办呢?小编教你做鸡翅好吃又美味,过年时候还可以露两手
苹果切块,姜切片
放入苹果也煎一下
兑水淹没鸡翅的一半,大火煮开,中火烧十分钟,翻面,收汁,放点鸡精提味即可。
腐乳鸡翅
食材:鸡翅、青椒、红椒、油、盐、料酒、腐乳汁、葱、姜、醋、老抽、糖
放入葱姜,倒入少许料酒和一点盐腌制半小时
青红椒洗净切块
放入两大勺腐乳汁,加入少量糖,倒入适量热水炖鸡翅~~大火烧开转小火,至鸡翅炖熟,汤汁收紧7)将切块的青红椒倒入,快速翻炒后出锅
电饭锅新奥尔良烤翅
把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下,让鸡翅更入味。
把电饭锅加热,锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎,跳闸后保温5分钟
把鸡翅翻过来煎,跳闸后保温5分钟。7)可以用牙签插一下,轻松插得入就熟了。
贵妃鸡翅
锅里留底油,爆香姜葱。
再加入炸过的鸡翅一起烧开,文火炖20分钟。7)时间到后,大火收浓汁液就行了。
柚香鸡翅
做法:
葱切成段,生姜剁成粒。
用刀在鸡翅上划几道口,以便入味。
鸡翅装入碗,加柚子盐,五香粉,姜,葱,白糖,生抽腌制一个晚上左右。
烤箱220度,约烤二十分钟,取出翻面,再烤二十分钟。出锅盛盘。
做法:
翅中中间斜切两刀便于入味
葱切段,姜切片
放入鸡翅煎出焦香后翻面倒入可乐,生抽,大火烧开转中火10分钟左右
过程中翻面两三次,让两面都充分吸入汤汁9)最后加盐调味,大火收汁即可。
做法:
鸡中翅洗干净后在面上划两刀
将切碎的姜葱蒜加入去
加入生抽拌匀腌二十分钟
三杯鸡翅
做法:鸡中翅一切二
大火煮开,小火焖20分钟左右.
最后大火收干汤汁,放鸡精,装盘.。
柠香鸡翅
做法:
拿出柠檬片,转小火盖盖子焖至5分钟。
阿根廷燃情烤翅
做法:
取烤翅料30克料按说明用水和好(60G:100G:1KG=料:水:肉)。
翅中用烤翅料搅拌好,放到冰箱里腌制四五个小时入味。期间要多次拿出来翻面搅拌
烤箱事先预热到200°,翅中摆到支架上,放进烤箱中烤制15分钟,中间翻面一次,然后取出来刷上蜂蜜,继续再烤制5分钟即可出炉了。
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