身边很多人都开始关心饮食营养，而人体必需包含的七大营养素分别是：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。
其中，维生素的作用主要是，调节身体代谢、维护正常生理功能中，维生素起着重要作用。
据中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示，我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%。
原来这么多人都缺维生素：
1、长期吃素的人
长期吃素的人容易缺少维生素d、维生素B12等，长期如此，可造成恶性贫血，或损害神经系统。
慢性腹泻，胆囊、肝脏慢性病的患者常会出现吸收功能障碍，造成维生素流失，患者适当补充维生素有利于疾病治疗和恢复。
但需在医生的指导下选择相应的产品，以免和同服的药物相互作用。
女性经期出血过多，适当补充维生素有利于机体的血液再造和功能恢复。
长期饮食不规律或每顿吃得太少，很容易造成维生素的缺乏，适量服用复合维生素可填补饮食上的缺失。
5、手术后的病人
手术时因为组织损伤和缺血的人，补充维生素能促进组织再生，加速伤口愈合。维生素C和K还可促进凝血功能恢复，减少手术后出血。
维生素补充剂不能代替合理饮食，大家平时应把均衡饮食放在第一位。服用维生素补充剂前应咨询医生或药师，不可擅自加量，以免造成不良反应。
吃鱼过少，可能会造成维生素A和维生素E的缺乏。如果每周吃鱼少于两次，可在服用复合维生素的同时吃点鱼油。
其实缺什么维生素，身体早就告诉你，一张图看懂怎么吃，把维生素补回来。
