肝脏是身体最重要的代谢解毒器官，肝脏健康对于身体的正常运作有着重要的意义。然而，近年来，各种肝脏疾病和问题却不断上升，甚至演化为肝硬化、肝癌。怎样保护好我们的肝脏，是不少人迫切想知道的事情。
1、食欲不振
肝脏受损往往导致消化不好，严重的还可能出现厌食油腻、恶心、呕吐等。这主要是由于肝细胞大量受损，分泌胆汁的功能降低，影响了脂肪的消化。
2、易疲劳
肝脏有问题导致的食欲不振和消化吸收受阻，会进一步让人出现能量不足的情况，长期如此便会导致人体出现容易疲劳、注意力不容易集中、头昏耳鸣等现象。
3、出血
肝脏出现异常的时候就会造成凝血因子合成异常，这时候就会出现牙龈出血，鼻子出血等症状。
肝病的“解毒王”终于被找到了，每天喝一点，肝病不来扰！
黄豆芽含有干扰素诱导剂，增强体内抗病毒和抗癌能力。绿豆芽有清热解毒，利尿除湿，解毒，清热的作用。蚕豆：含磷脂、胆碱，增强记忆力。抗癌食品、止血、解毒。
乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收。
