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重庆九园包子,早餐的又一选择

时间:2018-06-08 17:16:05 作者:重庆 阅读:0
重庆   包子   制成  

九园子是重庆市著名的汉族小,皮薄馅满,松泡爽口,味鲜美、香甜。

用五、冬笋、干贝、金钩、火等加调料制成咸馅;或用核桃仁、蜜枣、瓜条、桔、玫瑰、猪板等制成甜馅。

起源于上世纪30年代的重庆,因含香茴甜、酱香浓郁而闻名全国的九园子,在主城消失十多年后,2011年11月在上清寺中山四路1号恢复营业。

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