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肠胃不好的人吃它绝对没错,而且还能改善皮肤问题,快为家人收藏吧

时间:2018-06-07 10:46:25 作者:马齿苋 阅读:0

马齿笕是一种很常见的野菜,大家有的叫它长命菜,有的叫它五行草,生命力极强。而这种野菜还有一定的药效,尤适合肠胃道感染者、皮肤粗糙干燥、维生素A缺乏等症状。

今天就给大家介绍一种最简单马齿苋的做法,在这炎热夏天正正合适~

凉拌野菜马齿苋

配料:

马齿苋一斤、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、蒜蓉适量、糖适量、红椒圈适量

烹饪步骤:

1.马齿苋洗干净,控干水

2.绰水,水滾放马齿苋入锅过水

3.看马齿苋变色,变软,关火出锅

4.过凉开水

5.榨去多余的水分

6.用一个大一点的容器,把马齿苋,蒜蓉,盐,糖,生抽,橄榄油倒进去,搅拌均匀即可

7.摆上红椒圈

野菜

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