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Q软绵滑的外皮，高颜值巨美味，还有个颇具情调的名字—雪媚娘

时间：2018-06-07 05:35:40 作者：面皮 阅读：0

面皮奶油软绵

今天和大家分享一道甜点，拥有Q软绵滑的外皮，颇具情调的名字——雪媚娘。浓郁的奶香味，口感非常的好。

食材：淡奶油150g，牛奶85g，糯米粉50g，细砂糖30g，玉米淀粉15g，无盐黄油10g，草莓适量，芒果适量。

1、将50g糯米粉、15g玉米淀粉、20g细砂糖、牛奶85g混合搅拌成糊状。

2、将搅拌好的糊过滤到盘子里，冷水入锅，大火蒸20分钟。

3、把一个芒果切小块，草莓切丁，放在盘子里备用。

4、蒸好的面皮加入无盐黄油10g，混合成团，室温放凉后待用。

面皮

5、糯米粉适量，放入锅中，小火翻炒至微黄。

6、案板上撒少许熟粉，把面皮分成约30-35g。

7、把每个面剂子压成小薄饼，盖上保鲜膜待用。

面皮

8、淡奶油150g，加10g细砂糖，打发至有清晰纹路。

奶油

9、把面皮放入小碗中，放入一勺奶油，数颗水果粒，再放入一小勺奶油。

水果粒

10、封口，将小碗倒扣，成型后切开，就可以品尝到高颜值巨好吃的—雪媚娘。

雪媚娘

Q软绵滑的外皮，高颜值巨美味，还有个颇具情调的名字—雪媚娘。有没有被这么美哒的美食诱惑到啊，一口咬下去那种Q弹的感觉真是回味无穷~喜欢的亲们可以自己在家尝试一下哦，比一比谁的更漂亮哈~

图文新闻

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