原标题：老中医：它最廉价，却是最火最热门抗癌之星，但99％人都吃错了
白菜是我们一年四季当中是经常吃的蔬菜，不仅美味，而且还有非常高的营养价值，一般多人都比较喜欢吃，常吃除了可以补充身体所需的维生素C以外，还可以增强体质，防癌。现在跟51养生网小编一起来看下吧！
在中医看来，其性微寒无毒，养胃生津，除烦解渴，利尿通便，清热解毒，为清凉降泄兼补益良品。可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮等。总之，白菜是补充营养，净化血液，疏通肠胃，预防疾病，促进新陈代谢
白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。
白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外，尚含丰富的维生素，其维生素C、维生素B2的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，起到防癌的效果。
但是现在很多人一般都是喜欢吃叶，不喜欢吃白菜帮，但是你知道吗？所有的营养价值几乎都是在白菜帮当中，所以平常我们一定都要多吃。
