第一粥：绿豆粥。炎炎夏日，绿豆汤是老百姓最喜欢的消暑饮料。绿豆属于凉性药食，清热解毒，但身体虚寒或脾胃虚寒的人，过量饮用会出现腹痛腹泻。图片来源：高品图像
第一菌：木耳。木耳味甘、具有益气润肺、补脑、凉血等功效。木耳被称作是“血管清道夫”，夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。图片来源：高品图像
第一瓜：西瓜。民间早有一句谚语：“热天吃西瓜，不用把药抓”。西瓜有清火解热作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能增加皮肤弹性，减少皱纹。夏天出汗多，适当吃些西瓜，不仅能补足水分，更能增加营养。图片来源：高品图像
第一饮：酸梅汤。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种。《本草纲目》记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”酸梅汤是炎热夏季解暑最好的饮料。图片来源：高品图像
第一菜：黄瓜。夏季人体出汗过多易造成气虚，引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表，含水量高，并兼具高钾低钠的特点。适合夏天人体出汗后补水。图片来源：高品图像
第一谷：薏米。薏米微寒，含有维生素B1和多种氨基酸。薏米有利水消肿、健脾祛湿等功效，为常用的利水渗湿的食物。夏天用薏米煮粥，是很好的消暑健身的清补剂。图片来源：高品图像
第一鲜：鲤鱼。夏季气候潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收。图片来源：高品图像
第一肉：鸭肉。鸭肉特别适合夏季食用，鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等。鸭属水禽，性寒凉，体内有热的人适宜吃鸭肉。鸭肉对于体质虚弱、食欲不振、和水肿的人更有益。图片来源：高品图像
