俗话说得好，民以食为天，吃饭已经是成为了人们的日常，一日三餐一顿也是不能少的，现在的人已经是除了追求吃饱， 也非常看重要吃得好了，特别是对于正在长身体的小孩子，大人每天都是会精心的研究出有着丰富营养的食物出来，相信大家都是有同样的感觉。
很多不是很喜欢出去外面吃，觉得外面的食物没有卫生保证，还是自己做出来的更为健康，吃得放心也吃得开心，很多妈妈每天就会研究怎么做才会更加的好吃营养，其实要数什么营养的话还是平时煮出来的汤是最好的，什么骨头汤、鱼肉汤。
这两种都是人们平时最常煮出来的，不过很多时候人们都是觉得自己煮出来的没有很好喝，特别是煮鱼汤的时候，鱼汤都是不够浓郁的，其实想要煮出好喝的鱼汤是有技巧的，学会了煮出来的鱼汤非常的有营养，把家人的胃都养好了。
首先就是处理鱼了，将一整条鱼宰杀挖去肚子里的内脏，一般卖鱼的都是会处理好的，然后把鱼身切花纹，肚子里黑色里面黑色膜刮干净，锅里热油小火煎至两面金黄，下入姜片、葱段炒开，倒入适量的开水大火盖上锅盖大火煮5分钟。
时间到后就可以下萝卜丝，加适量的食用盐进行调味再用小火熬煮5分钟撒上葱花就可以出锅了，非常浓郁的鱼汤就已经是完成，煮出来的鱼汤也是非常的白，营养特别的丰富，鱼肉含有大量的蛋白质，煮成鱼汤对于孩子的身体发育也是非常不错。不知道你们是不是也喜欢煮鱼汤喝呢？
