儿童城

首页 > 生活 > 食谱

自制汉堡,健康又美味

时间:2018-06-04 10:05:59 作者:面团 阅读:0
面团   发酵   面粉  

每次去肯德基,小朋友都非常喜欢那里的汉堡,其实自己在家做也是非常方便的,而且味道一点也不输肯德基,喜欢的你做起来吧。用来给家人做早餐也是非常棒的选择哦。

食材

高筋面粉250g

牛奶110g

35g

40g

2g

酵母4g

2g

20g

沙拉酱适量

适量

西红柿1个

炸鸡3块

芝士片3片

芝麻适量

制作方法

牛奶、先倒入面机,对角线放置,再放入面粉,面粉中挖个洞,放入酵母。

选择揉面功能20分钟。

20分钟后加入软化的,继续揉面。

两个揉面程序后,就可以很容易的拉出不易破的薄膜。

将面团揉圆,放入面桶内发酵

当面团发酵至2倍大时,指沾面粉,插入面团,面团不塌陷,不回缩即为发酵好了。

取出面团,排气。将面团等分成6份。

将面团揉圆,盖保鲜膜松弛10分钟。

再次将面团揉圆,表面刷一层液。

沾上一层熟芝麻,放入汉堡模具中,置于温度湿润处进行二次发酵

发酵好的面团。

烤箱提前预,上下火180度,16分钟左右,上色满意即可。

烤好的面取出晾凉。

将面横着一切两半。

夹入喜欢

我是面抹沙拉酱后,夹入一层生、一层西红柿、一层炸鸡、一层芝士、一层生

特别好,你也试试吧。

责任编辑:王雪晴

图文新闻

相关文章

热门资讯

评论

1111111

更多推荐

这种鱼最适合老年人食用,还能减少心血管疾病的发生
这种鱼最适合老年人食用,还能减少心血管疾病的发生

[db:简介]

2018-06-04
自制汉堡,健康又美味
自制汉堡,健康又美味

[db:简介]

2018-06-04
洪雅香辣钵钵鸡制作
洪雅香辣钵钵鸡制作

[db:简介]

2018-06-04
吞拿鱼饭团在家也能做,简单快手,香辣鲜美,当早餐真的一级棒!
吞拿鱼饭团在家也能做,简单快手,香辣鲜美,当早餐真的一级棒!

[db:简介]

2018-06-04
看了这一篇文章,我不得不去多买点水果放在家里了
看了这一篇文章,我不得不去多买点水果放在家里了

[db:简介]

2018-06-04
「退休厨房」9道传统家常菜,光看都美味,和米饭是绝配!
「退休厨房」9道传统家常菜,光看都美味,和米饭是绝配!

[db:简介]

2018-06-04
没什么燥热,是一杯酸梅汤解决不了的!如果有,那就两杯!
没什么燥热,是一杯酸梅汤解决不了的!如果有,那就两杯!

[db:简介]

2018-06-04
印尼还是马来燕窝好,毛燕,净燕,燕条,雨季燕窝,干挑湿挑如何区分
印尼还是马来燕窝好,毛燕,净燕,燕条,雨季燕窝,干挑湿挑如何区分

[db:简介]

2018-06-04
一杯面粉,加点水,拌一拌,切丝卷起来,简单喷香,个个抢着吃
一杯面粉,加点水,拌一拌,切丝卷起来,简单喷香,个个抢着吃

[db:简介]

2018-06-04
DIY牛肉粒
DIY牛肉粒

[db:简介]

2018-06-04
返回顶部