夏天来了，街边的烧烤也迎来了旺季，我们在烧烤中吃的毛豆大家知道是什么吗?毛豆成熟之后就是大豆了，大家知道，我们每年从美国和巴西进口的大豆达上千万吨，那你在知道这些大豆都用在哪里了吗?
大家可能会对此产生疑问，为什么我国如此多的耕地还要从外面进口大豆，因为我国人口基数庞大，大部分的耕地都被用来种水稻和小麦，以满足人们最基本的碳水化合物的摄取，而且只有少部分地区才满足大豆的生长环境，导致我国大豆产量较低，加上人工河运输成本，价格相对就较高，美国的大豆种植是全机械化的，并且有政府补助，价格低廉，所以我们会大量进口大豆。
首先，进口而来的大豆会榨油，我们的食用油，还有一些食品加工都会用到豆油，还有一部分是工业用油;大豆榨完油的豆粕用来喂养猪、鸡等动物，用作动物的饲养上。
其次，这些大豆还会用来制作成我们平时所使用的豆制品，包括豆腐、豆腐皮、豆浆等，这也要消耗掉一部分
总的来说，按照供求关系，每年的进口的大豆数量只是基本满足我们的需求，目前，我国的大豆种植业正在改进优化，并且已经取得了明显的效果。
