原来煮毛豆还分冷水下锅和开水下锅，以前煮都没味，这样煮才健康

夏没想到这么快就来到了，夏季不管是喝酒还是日常吃，不能错过的食物一定是有毛豆一个的，在小编家乡，一到夏毛豆是和那后的下酒菜，当零食吃也是非常好吃的，但是自己家煮毛豆的时候总是会有些疑问，那到底煮毛豆是用冷水好还是热水好呢！接下来我们看看。

毛豆的营养价值很高，含有丰富的脂肪、不饱和脂肪酸、卵磷，可以降低人的胆固醇、促进人体的大脑发育，可以说是最平价的保健品了。

但是很多人自己在家煮着的时候是味道总是掌握不好，调料放的正好可就是不好吃，是为什么呢？你的煮法对么？

正确的做法就是用热水煮，让毛豆慢慢的变热，这样不但营养成分不会流失，而且还会不会变黄，最重要的是能够入味哦！

你们喜欢吃毛豆么？