夏天就该吃一份好吃不长胖的甜品，奶思！

我能想到夏天最幸福的事

就是和你一起在空调房

蹭着满格的wifi吃冰激凌

吃一支冰淇淋的意义

并不是单纯的消暑降温

而是享受一种美味

一抹情调

一份惬意

但是需要减肥的MM就非常的难过，

属于甜品一族的冰激凌，

可是减肥人群的拦路虎呢。

坚持和欲望之间，

间隔着一口甜品的距离

这该怎么破呢？

今天小厨子给大家推荐一款减肥期间也能吃的伪冰激凌——酸奶紫薯泥。

代替冰淇淋，来消消你的暑气。

小贴士：

紫薯君，膳食纤维丰富，相比较米饭来说，紫薯因为纤维较多、糖类结构复杂，葡萄糖释放缓慢，饱腹感强。

紫薯除了一般红薯含有的营养成分外，还富含硒元素和花青素。

酸奶中含有丰富的乳酸菌，能促进胃肠蠕动，加强消化，排除体内毒素，保证健康的肠道环境。酸奶还有降低胆固醇的作用，减肥和高血脂人群也能放心食用。

〖食材〗

酸奶 紫薯 坚果干

〖步骤〗

❶ 将紫薯洗净后去皮切段，放入锅内蒸熟。

❷蒸紫薯的同时，可准备些果仁，拍碎处理。

❸紫薯蒸熟后，压成泥。

❹薯泥搅拌好后，盛装入盘，稍做个形状，然后浇上酸牛奶，撒上碎果仁。

❺成品。

细腻顺滑的酸奶，

搭配上略有颗粒感的香甜紫薯泥，

清新的配色让夏天也清爽起来。

既有酸奶的酸甜清新，

又兼顾了冰淇淋的香滑浓郁，

一口下去，整个口腔充满微妙的冰凉劲儿，

恰到好处的甜到心坎。