喜欢吃绿豆酥红豆酥的来收教程 在家用平底锅做的

姥姥来家里了，就想代替我妈妈多多孝顺她

所以亲自在家做了绿豆酥和红豆酥给她吃

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第一步：干净的盆中打入两上鸡蛋+一大勺白糖+40克玉米淀粉

第二步：180克普通面粉，2勺花生油（猪油也可以，但是给老年人做的就放的食用油），搅拌成糊状，如果干就加牛奶，牛奶边倒边搅直到能和成面团

第三步：醒发个十分钟即可，搓成条揪成小剂子

第四步：不用擀，豆沙多一些，直接用手把面按压成坑把馅料包进去，馅料多所以皮很薄，不要再问我能不能煎熟

豆沙超市有卖的，也可以自己熬制，以前发过教程

第五步：平底锅，锅中不放油，超小火，慢慢煎熟，盖上锅盖让锅中温度均匀一些。如果想更快的也可以用烤箱