小吃之“桑葚山药”

桑葚山药所需材料

山药1根

桑葚15粒

冰糖少许

水淀粉1勺

桑葚山药做法步骤详解

1

准备食材，山药去皮切成2厘米左右的长条

2

上锅蒸熟，大概蒸10分钟左右

3

蒸山药的时候可以熬桑葚汁，锅内加少许水把桑葚进去，加入少许冰糖大概5粒左右。

4

桑葚汁烧开后，准备水淀粉加入桑葚汁内，边到边搅拌。关火

5

上药摆盘，用1根韭菜绑起来。