(本文由头条机器人Xiaomingbot撰写)
英国人一般早餐吃什么？（作者：头条问答）：回答楼主问题：在没去英国以前，在别的国家偶尔住酒店或者旅馆，会有英式早餐和美食早餐的选择。后来有机会去英国玩，伦敦剑桥牛津什么的走了一圈，吃了几次真正的英式早餐。英式早餐，其实和英式下午茶一样，本来都是展示资本炫耀财力的一种方式。然而，贫穷限制了我的想象，有钱人就是乐意通过这种在短时间内做出最丰富早餐的方式，向别人证明，“小爷有钱，顿顿都是大餐”。
1岁宝宝就能吃，补铁补钙还吃不腻！（作者：年糕妈妈）：没错，这就是麦麦墙裂推荐大家学着做的菜——小米莲藕蒸肉丸，浅浅的颜色，一看就是夏天的调调，再没有食欲的宝宝，也经不住它的诱惑吧。小米作为最常见的粗粮，含有丰富的膳食纤维，可以促进宝宝肠道蠕动，预防便秘；和大米相比，小米含有更加丰富的B族维生素和维生素E，可以帮助宝宝更好的生长发育。老有妈妈说宝宝不爱吃肉，吃进去又吐出来，不会咀嚼。1岁左右就可以吃啦，妈妈再也不会担心宝宝吃不动肉肉而缺铁啦！
知识库｜勾芡技法全方位解构（作者：红厨）：中式菜肴变化无穷，除了我国烹饪原料丰富、调味料众多、烹调技法多样、火候多变、调味灵活奇妙等诸多因素有关。还有一个重要因素，那就是对不同菜肴施用不同的芡糊，这在行业中叫做“勾芡”。而有些特殊菜肴，要待勾芡后再能下主料，例如"酸辣汤"、"翡翠虾仁羹"等。红厨网，厨师界第一新媒体，每日更新面向厨师和大众的菜谱。
上海有哪些口碑特别好的美食小店？（作者：头条问答）：在门口默默的等候着，进入店内时，第一眼就是满满当当正在等座位或是正在品尝着美味的顾客们。等待美食上桌的时间，内心想必是十分焦急的吧~。因为有专门的采购一年四季在全国各地寻找最肥美的羊肉，更因为有精于处理羊肉的厨师一次次料理除尽羊膻只剩羊鲜味，更有经验丰富的师傅手起刀落顺着纹理呈给客人最好的白切羊肉。羊肉上桌时还未解掉棉线，而解开棉线这一具有仪式感的动作让人更加期待它带来的味觉体验。
哈尔滨的红肠和大列巴面包为什么那么出名？南方人喜欢吗？（作者：头条问答）：哈尔滨的红肠和大列巴面包是哈尔滨地方特色美食的一张名片。这些西方饮食文化的民族长期生活在哈尔滨，就逐渐地把他们的美食，诸如：啤酒、红肠、大列巴面包、俄式西餐等等都带入了哈尔滨。至于大列巴面包，最好理解的解释就如法国人挚爱的法棍面包，都是为了享受面粉的醇香而诞生的品种，不同的是，大列巴面包发酵法不同，可以说，是俄罗斯人的“法棍”。
重庆美食和四川美食哪个好吃？（作者：头条问答）：其实这个问题就是比较的川菜那个地方的好吃。重庆美食就是下河帮菜的代表，而四川美食则是有两个代表，一个上河帮菜一个小河帮菜。大多起源于百姓家庭或苍蝇小店。如酸菜鱼、辣子鸡、泡椒黄喉等。小河帮菜大气以麻辣和辛辣为主，有一点和下河帮菜类似，就是比较偏江湖。一千个人心中留有一千个哈姆雷特，这只是笔者个人见解，欢迎朋友们留言交流想法。
