时间:2018-05-30 13:30:49 来源:舌尖上的美味作者:南宁点击:
在南宁必吃的美食是什么?我想10人当中会有9人会选择吃粉。在南宁这样的一个美食都市,粉是它最有代表性的美食。在绿城南宁,我们有老友粉,生榨粉,螺蛳粉,桂林米粉以及猪脚粉等等。而最具南宁本地特色的米粉就有老友粉和生榨粉。如你到南宁旅游或者出差,这不吃一下这两种粉,那会非常遗憾的。下面小编给大家介绍几家最具本土特色的米粉店。
张卫健在南宁商演
1.舒记粉店
地址:南宁青秀区七星路44号
舒记老友粉用料很足,酸笋,蒜等等配料很多,味道酸辣够劲,夏天吃后大汗淋漓,冬天吃后浑身暖暖的。虽然舒记在南宁开了好多家分店,但七星路这家分店的粉是最正宗的。也是客人最多,最火的一家店。另外七星路舒记老友粉店是通宵营业的。张卫健半夜不睡觉就是为了去吃七星路舒记老友粉。可见它的魅力何其强大~美猴王都无法挡。
张卫健在舒记老友粉店
张卫健在舒记老友粉店
2.天福香老友粉店
地址:南环路南宁市第一人民医院正对面
天福香这家老友粉,味道香,酸,辣。他们家的有几大招牌米粉——老友猪杂粉,老友大三脆,还有老友花肠粉。他们的老友粉给的分量非常足,平时在其他粉店吃3两粉,在它那里只需要点2两就合适了。天福香曾登陆了中央电视台的以及广西电视台的美食节目。
3.远红生榨粉
地址:南宁水街
生榨米粉又称生榨粉,南宁蒲庙生榨米粉最出名。生榨粉以微酸著名,这种酸味不是外界调味料调制而成的,而是由米粉本身发酵出来的微酸。很多人吃第一口的时候觉得有种食物馊了的味道,但是正是这种味道,让生榨粉成为了广西最具特色的本地美食之一。李姐生榨粉有很多配料可以加,客户可以随便加紫苏,柠檬酱,辣椒,酸笋等等配料。一般生榨粉的酸馊味比较重,吃不惯这种粉的人,请慎重尝试。
远红生榨粉
以上就是小编觉得到南宁必吃的三家最具代表性南宁特色米粉店。如你对南宁的本土特色美食感兴趣,可以抽空去吃吃南宁的老友粉和生榨粉。喜欢追求特色小吃的朋友,那么筋多多小店的卤猪鞭串串应该是到南宁必吃的特色小吃之一,他们家的小店位置距离天福香老友粉或者舒记老友粉,只有500米左右。筋多多小店的卤猪鞭是南宁唯一一家用“以油入味”工艺将猪鞭做成卤味小吃的店。他们家的小吃以脆,Q弹和香辣为主。让人回味无穷,吃完还想吃。大家不妨试试看~
筋多多卤猪鞭串串
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