焦香酥脆的鸡米花，学会了孩子再也不吵着吃外面的了

鸡米花，因其独特的外型和酥脆的口感而被人们所喜爱，特别是孩子们，情有独钟，如果你学会了的话，宝宝肯定会老实地跟待在家吃的，自己做的毕竟放心。

​准备食材： 鸡脯肉，鸡蛋，面包糠,盐，番茄酱，五香粉，孜然粉，淀粉

成品图

先把所需食材准备好，鸡脯肉洗净沥干水分

然后切成长条

请输入图片描述

再切成小块，放入碗中

请输入图片描述

加入一勺盐，一勺五香粉，一勺孜然粉，2勺淀粉

请输入图片描述

用手抓匀腌制半小时

请输入图片描述

将鸡蛋打入碗中，搅匀

请输入图片描述

将面粉，蛋液，面包糠分别装入碗中

请输入图片描述

先将鸡肉放在面粉中裹上一层，然后再放在蛋液里，最后放入面包糠里面

请输入图片描述

将所有的鸡肉都按照这个顺序 裹上一层

请输入图片描述

锅中倒入油，把筷子放入会起大泡后转中小火

请输入图片描述

倒入裹好的鸡肉，用铲子轻轻推一下，以免互相粘连

请输入图片描述

直至鸡肉表面被炸至金黄色捞出沥油

请输入图片描述

蘸着番茄酱或者椒盐辣椒面食用味道更佳

请输入图片描述