这道下酒菜一定要做给爸爸吃

这道下酒菜一定要做给爸爸吃

在这炎热的夏天，家里总是会做好多凉菜吃。今天小编教大家一道凉菜，学会后给爸爸做下酒菜，老爸吃了之后心里美滋滋，直夸自己懂事。

材料：花生，洋葱，红尖椒，植物油，盐，陈醋，酱油，香油

步骤：1.挑选颗粒饱满的花生，洗干净后控水备用。

2. 锅里放油，油热了之后放入花生开始炸。

3. 小火炸花生，等油声变小，花生变黄之后捞出备用。

4. 洋葱切成小丁，红尖椒洗干净切碎。

5. 干净的锅里放入多放点陈醋，放一点点酱油。放入适量的盐跟白糖，开小火慢煮，煮开之后关火。

6. 等到料汁晾凉之后，把炸好的花生倒进去。

7. 倒入切好的洋葱跟红尖椒，加点香油拌匀之后就可以出锅了。

这道下酒菜做给爸爸吃，他一定会吃光光。孝敬老爸不需要很费心，简单的一道菜就可以表明自己的心意哦。