时间:2018-05-28 22:00:37 来源:原姐说情感作者:地皮点击:
地皮菜: 又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,也是寒性食品。
睡菜
它营养价值很高,能平肝息风、清热解暑;治胃炎,胃痛,消化不良、心悸失眠、心神不安等症。
它有很高的药用价值,具有清热解毒、止血凉血、等功效,舒筋接骨、治跌打损伤等功效;还可治疗支气管肺炎,小儿高热,目赤肿痛,风湿关节痛,乳腺炎,烧烫伤等疾病。
你见过几种吗?你家乡有吗?你吃几种?
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