黄河新闻网食品安全频道讯(记者 韩飞跃)为进一步推进食品安全示范区(县)创建进程,充分发挥典型示范引领作用,全力保障人民群众身体健康和生命安全,小店区食药监局组织召开了创建康宁街食品安全示范街推进会。康宁街餐饮单位、食品零售店、便利店、小超市负责人及食品安全管理人员共计100余人参会。
会议宣读了《关于开展食品安全示范街示范店创建工作的实施方案》并对创建标准做了详细解释。会议从增强食品经营者的引领示范作用、营造人人参与的宣传氛围、企业自律等方面强调了创建食品安全示范街的重要意义,确保群众“舌尖上的安全”。
会上,争创示范店的餐饮单位代表作了表态发言,各负责人围坐一桌,对如何做好食品安全工作、怎样争创食品安全示范店互相交流、各抒己见。
会后,餐饮单位负责人到食品安全示范街A级单位进行了参观学习。负责人纷纷表示,要对标一流、积极整改、主动提升,切实履行食品安全主体责任,争创食品安全示范店,以主人翁姿态全力保障群众“舌尖上的安全”。